看这个肉肉宝盒打开来也太浮夸了吧！仪式感跟烧肉的香气一样多到满出来～里头有着A5和牛、澳洲和牛、伊比利猪等各式高级肉品，还有财富自由吐司，酥炸后的生土司夹着北海道马粪海胆，以及其他三项奢华海味食材，最后还有现刨松露加持！一入口整个人散发出祥和的气息～～金光闪闪！

软嫩的牛排吐司加上鲜甜的海鲜滋味，一口包下多种层次，真的是财富自由啦！无论是聚餐、生日、约会，或是尾牙直接办在这～爸爸妈妈、阿公阿嬷、女朋友男朋友、隔壁主管严肃老闆还有你本人，看到整桌的肉肉还有这咖珠宝盒，绝对满意的啦 ！

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来这用餐还可享有免费的和服体验喔～山鲸烧肉也是出名的浮夸，汉口店很搞刚的东京风装潢搭配和服，让你肚子吃饱饱，手机也要你拍饱饱，传到IG还会一堆人问你是去日本了吗？

山鲸烧肉｜餐点特色

今天点的是逸品和牛宴， 先来看这些肉肉们，A5月见松露和牛，用较多油脂的牛菲力搭配瘦肉，放到烤盘上火烤滋滋作响～融化后肉质香气开始发散出来，大火烤至3分熟，刨上松露提味，沾上生蛋黄，细腻的肉质带有蛋黄滑顺的口感，同时口腔满溢着松露香气，着实令人惊艳！

如果你敢吃生和牛，别忘升级品嚐一份「海胆·和牛·白虾」，和牛搭配新鲜磨製的山葵泥，层层叠叠地铺上洋葱碎、马粪海胆和富山湾白虾，最后以口感浓郁的赤醋和现烤的海苔点缀，将海鲜及和牛魔幻般的融合在一起。

来到最期待的「财富自由吐司」，裹上麵包粉酥炸过后的牛菲力，加上北海道马粪海胆、法国鱼子酱、日本鳟鱼卵、现刨松露奶酱，满满诚意的肉质厚度加上高级海鲜，极度丰富的层次一起吃真的“西鸭挖谁~”，太幸福啦！

这个「鲜活太空菇」也是很浮夸馁～超巨大的菇菇，现场採收、现场就烤！服务人员会先剪一小块再教大家怎么烤，别担心～

最后来个甜点收尾是必须的，这个巨大金沙「金沙法芙娜」里面是巧克力冰淇淋，加上杏仁脆片及巧酥粉增加口感及香气。

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山鲸烧肉每半年更新一次菜单，让肉肉们各个大放异彩，至今那种松露香气交含着肉汁，锁进口腔中的记忆还深深烙印在脑海中～店内日式环境颜值也很优，下次我想我会带上家人们一起来聚餐！（还有说服老闆来办尾牙～）

山鲸烧肉｜汉口店　Info.地址：台中市北区汉口路四段70-1号2楼电话：04-22918833营业时间：平日11:30-14:00、17:30-21:20，假日11:30-21:20粉专连结：

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山鲸烧肉 ｜ 汉口店

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联络电话：04 2291 8833店家地址：404台湾台中市北区汉口路四段70-1号 营业时间：星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20 星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:20星期六: 11:30 – 21:20星期日: 11:30 – 21:20 文章出处:

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